燕京啤酒節61批次食品快速檢測結果全部合格

(資料圖片)

北京日報客戶端 | 記者 張楠

炎炎夏日，第32屆北京國際燕京啤酒文化節正在進行中。記者從順義區市場監管局了解到，執法人員已檢查經營主體1627戶次，現場快速檢測食品61批次，結果全部合格； 部分經營商戶存在信息公示不全、防蠅設施不完善、擅自經營高風險冷食類食品等34個問題，已全部要求立即整改。

高溫天氣下，食物容易受到細菌污染發生腐敗變質，加工制作及食品儲存等環節如操作不當也易引發食源性疾病，為此，順義區市場監管局特別加強對啤酒文化節餐飲攤位是否存在超范圍經營、食品儲存條件是否符合要求、食品是否有腐敗變質現象、是否存在過夜食品再加工使用等內容展開重點檢查。同時，還對配送餐食溫度進行檢測，每日對現場蔬菜、肉類、油品等食品進行快速檢測，保障就餐安全。

對活動現場的大型游樂設施、觀光車等特種設備，執法人員從安全注意事項、警示標志、應急救援措施及定期維保檢驗等方面進行重點檢查，確?；顒悠陂g特種設備安全運行。

截至目前，執法人員已檢查經營主體1627戶次，現場快速檢測食品61批次，結果全部合格。對于現場發現的部分經營商戶信息公示不全、防蠅設施不完善、擅自經營高風險冷食類食品等34個問題，已全部要求立即整改。

順義區市場監管局提示前往啤酒節游玩就餐的市民，接觸不潔物要注意消毒，保持手部清潔。用餐前注意辨別食物是否存在腐敗變質等異常情況。就餐后要留存就餐憑證，若發現餐飲服務單位提供不符合要求的食品或存在其他非法違規行為，應及時撥打投訴電話，合理維權。同時，自覺踐行“節約光榮、浪費可恥”的傳統美德，自覺做到厲行節約、反對浪費。

免責聲明：本文不構成任何商業建議，投資有風險，選擇需謹慎！本站發布的圖文一切為分享交流，傳播正能量，此文不保證數據的準確性，內容僅供參考

關鍵詞：