新華指數·博鰲發布|“咸陽茯茶”價格指數博鰲亮相 為產業發展注入“數據動能”

12月5日，在2025企業家博鰲論壇——“江山多嬌 秀我中國”新華指數博鰲年會現場，由中共咸陽市委、咸陽市人民政府與新華社中國經濟信息社聯合出品的新華?中國（咸陽）茯茶價格指數正式發布。作為聚焦茶產業發展的綜合性價格指數，該指數以科學數據精準刻畫市場動態，為政府決策、企業運營和市場投資提供權威參考，助力承載絲路文明的傳統茯茶產業邁向標準化、品牌化。

圖為新華?中國（咸陽）茯茶價格指數發布現場

咸陽茯茶是中國傳統黑茶核心品類，其產業發展底蘊深厚且成果豐碩。2021年，“咸陽茯茶制作技藝”入選國家級非物質文化遺產名錄；2022年，作為“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”子項目成功躋身聯合國非遺名錄；2023年，咸陽斬獲“茯茶之都”稱號。近年來，當地始終堅持“政府引領、企業主導、龍頭帶動、集群發展”策略，持續推進產業標準化與品牌化建設。目前，咸陽市已集聚茯茶生產加工企業50余家，帶動從業人員超2萬名，年綜合產值突破30億元，“咸陽茯茶”區域公用品牌評估價值達66.62億元；全國范圍內的直營或專營門店近1000家，產品遠銷全國各地及40多個國家和地區。

為打造產業發展“風向標”，新華?中國（咸陽）茯茶價格指數創新性搭建“線下+電商”雙軌監測架構，涵蓋兩大核心子指數。其中，線下交易價格指數依托咸陽重點茯茶企業，覆蓋高端收藏、商務禮盒、精品禮盒、口糧茶四大品級，可直觀反映產區與銷區的價格聯動關系；電商價格指數整合主流電商平臺數據，能夠精準捕捉消費端的市場變化。下一步，該指數還將繼續拓展品類覆蓋范圍，探索構建“地域偏好指數”“節日促銷指數”等細分維度，提升服務產業決策的精細化水平。

經實地調研數據顯示，2024年中國茯茶電商市場呈現“量增價穩”的良好格局：全年零售額達1.3億元，同比增長14.8%；零售量82.2萬件，同比上升14.9%；成交均價157.3元／件，同比微降0.1%，消費需求持續釋放。其中咸陽茯茶表現尤為亮眼，電商零售額同比激增50.6%、零售量增長49.8%，增速均超行業平均水平30個百分點以上；線下產值也突破23億元，同比增長10%，形成線上線下協同發展的強勁態勢。分品類看，高端收藏類茯茶價格受供需關系與投資情緒影響，震蕩幅度最大；商務、精品禮盒類季節性特征突出，旺季價格明顯沖高；口糧茶類2024年價格穩步上行，2025年呈現高振幅波動，整體消費基礎依舊穩固。

圖為新華?中國（咸陽）茯茶價格指數運行報告（2025年度）

與此同時，茯茶市場格局正迎來深度調整，產業升級動能充沛。在市場主體方面，2024年全國茯茶電商品牌、店鋪數量適度收縮，行業從“野蠻生長”轉向“規范發展”，而咸陽茯茶電商品牌數同比增1.9%、店鋪數增13.6%，核心產區的集聚吸引力持續凸顯。在渠道格局上，興趣電商主導趨勢不斷強化，2024年，咸陽茯茶電商渠道中抖音占比44%（同比增幅超160%）、天貓占22.6%，二者合計控盤66%；2025年1-9月抖音渠道占比進一步升至47.3%，成為絕對核心渠道，京東、淘寶則保持穩健增長。在品牌競爭領域，市場格局更趨多元，2024年咸陽茯茶電商TOP10品牌市場占比59%，較2023年下降13.9個百分點，尾部品牌占比升至26.6%，提升11.5個百分點，其中涇渭茯茶持續領跑，辣木茯茶、皓臻、涇昌盛等品牌快速崛起；產品端500g、1000g規格占比達46.4%，500元以上高端產品占比提升5.9個百分點，消費提質趨勢顯著。

目前，咸陽茯茶已構建起“茶文化、茶產業、茶科技”三茶統籌，“產業鏈、供應鏈、價值鏈”三鏈融合，“標準化、品牌化、數字化”三化提升的現代產業體系，65項技術成果實現落地轉化。2025年1-9月，全國茯茶電商零售額達8466.0萬元，同比增長9.2%，抖音渠道貢獻近半份額，行業正穩步邁向數字化、品牌化、國際化。

新華?中國（咸陽）茯茶價格指數的持續發布與完善，填補了茯茶產業系統化價格監測的空白，為產業資源優化配置提供了科學量化依據。千年茯茶產業正以數據賦能激活新動能，在傳承文化底蘊的同時持續提升經濟價值，開啟高質量發展新征程。（劉輝 韓燕）

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